Описание

В чем главные преимущества электрического ножа для распечатки сот перед обычным пасечным ножом на практике?

1. Несомненный плюс — это удобство в работе, такой нож не нужно окунать в горячую воду или дополнительно подогревать, просто включил в розетку и работай.

2. Преимущество связанное с водой. Обычный пасечный нож после контакта с горячей водой способствует попаданию влаги в мед, а это очень плохо и грозит порчей меда.

3. Электрический нож значительно выигрывает в скорости работы: он постоянно держит заданную температуру и не нужно тратить время на подготовку горячей воды.

Коротко про данную модель ножа.

Этот нож работает от 220 вольт, мощность 110 ватт. Имеет встроенный терморегулятор, что позволяет не перегреваться ножу и держать постоянную температуру. Лезвие длинной 250 мм., из нержавеющей стали — можно делать дополнительную заточку.